توجه : این پک فقط قابل فروش و ارسال برای مشتریانی است که ساکن شهر مشهد هستند ، خواهشمند است در هنگام ثبت سفارش به این موضوع دقت فرمایید .
روغن کانولا از فشردن دانه کانولا و دانه روغنی بدست می آید. دانه کانولا و دانه روغنی هر دو متعلق به Brassica یکسانی هستند. اما اسم کانولا گرفته شده از دانه روغنی کانادایی – اسید کم بوده و کانولا توسط یک محقق کانادایی اصلاح و عرضه شده است.
حقایق مغذی در مورد روغن کانولا
به عنوان یک روغن و چربی، روغن کانولا انرژی زیادی دارد. ۱۰۰ گرم از روغن کانولا ۸۸۴ کالری انرژی دارد. اما نسبت اسید های چرب غیر اشباع به اسیدهای چرب اشباع این محصول را یک روغن سالم برای مصرف تبدیل کرده است.
کانولا حاوی اسید چرب ضروری امگا ۶ و امگا ۳ با نسبت ۲:۱ را دارد که آن را به عنوان سالم ترین روغن آشپزی معرفی کرده است.
جدای از استفاده در آشپزی، کانولا یکی از بهترین روغن ها به عنوان سس سالاد، مارگارین، کیک پزی و ساخت خامه می باشد. کانولا دارای رنگ شفاف زرد و بدون طعم می باشد. کانولا با گیاهان دارویی و ادویه جات ترکیب می شود و به آنها اجازه می دهد در طعم کانولا غالب شوند.
از بین بردن مشکلات پوستی
وجود ویتامین E و ویتامین K در ترکیبات روغن کانولا موجب شده که مصرف موضعی آن بر روی پوست باعث از بین بردن چین و چروک، علائم پیری پوست، مشکلات پوستی مانند آکنه، اگزمای پوستی، لکه ها و نقاط تیره می شود. مصرف آن انرژی بخش بوده و حس نشاط را به شما می بخشد.
کمک به کاهش وزن
از مهم ترین عللی که روغن کانولا اخیرا در آشپزخانه ها و پخت و پز کاربرد بیشتری پیدا کرده، تاثیرات مفید چشم گیر آن در کاهش وزن سریع است. روغن کانولا به نسبت سایر روغن های خوراکی در کاهش وزن سریع شناخته شده تر است. به همین دلیل اغلب در لیست رژیم های غذایی سالم قرار می گیرد.
مقرون به صرفه بودن
به دلیل تولید انبوه روغن کانولا در سراسر جهان، این روغن در دسترس تر و مقرون به صرفه تر از برخی روغن ها مانند روغن زیتون یا آفتابگردان است. روغن های باکیفیت تر، مانند روغن زیتون فرابکر، به دلیل تکنیک های پردازش ظریف تر و ماندگاری کوتاه مدت تر، هزینه بیشتری دارند.
شما میتوانید این روغن را در پک 7 عددی از فروشگاه اینترنتی بروج خریداری کنید.